Il Territorio

La storia del nostro vino nasce da quella della nostra terra, la Calabria, e da un patrimonio millenario di odori e sapori raccolti in un singolo acino d’uva

LE ORIGINI

L’arrivo della vite in questo territorio si perde nel tempo. La storia ha inizio in quella che oggi viene chiamata Riviera dei Gelsomini, parte meridionale della Calabria jonica, precisamente a Bianco, in provincia di Reggio Calabria; un piccolo fazzoletto di terra vicino a Capo Zefirio, luogo in cui sbarcarono i Greci nell’VII secolo a.C.

TIPOLOGIA

Qui il territorio parla di vite, racconta delle origini millenarie della viticoltura e del suo unico patrimonio ampelografico: una semplice passeggiata tra le stradine di campagna apre gli occhi ad antichi palmenti scavati nella roccia, a piccole vigne, alcune ancora allevate ad alberello e tante su piede franco, che ciascuna famiglia possiede al fine di produrre il proprio vino

LE INFLUENZE NATURALI

La struttura morfologica del territorio, caratterizzata dai suoi calanchi bianchi, è fondamentale per la buona riuscita dei nostri vini. Questa, unita alla sorprendente commistione di odori (quali la delicatezza del gelsomino e della zagara) e sapori decisi (come quelli degli agrumi), diventa sinonimo di una natura integra nella sua peculiarità, generando un prodotto di elevata eccellenza